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四川旭东机械教您如何充分利用碎米

2021-11-11 07:57:09

话说使用旭东机械今年隆重推出新产品——碎米分离器后,白花花的大米顿时轻轻松松地分成了两部分,绝大多数是完整而漂亮的整米,剩下极少数是貌似不显眼的碎米。整米用于白米干饭,而碎米昨办?难道只能喂鸡鸭猪?

不不不,且看下文,看如何化废为宝,把视成“鸡肋”的碎米充分利用起来,有您想象不到的功效哦!

先来看看我们日常吃的稻谷结构图

咱们普通老百姓都不喜欢外面的糠层,那就把它忽略,做成饲料喂家畜或者让科学家去研究如何提炼吧。

我们只看有可能被碾米机不慎碎掉的是哪部分?

对喽,您是个明眼人,碾米时容易碎掉的就是那些尖尖角角——谷胚和胚芽。

天啦,那可是传说中大米的精髓部分,拿去喂鸡鸭?不是暴殄天物吗?说好的B族维生素、维生素E、

蛋白质、活性多糖呢?买不都买不到的东西,怎么让家禽们白白占了大便宜嘛?

必须要利用,必须要利用,必须要利用,重点说三遍!

怎么用?

方法一:

熬米粥

家家户户都有老人和小孩子,每天早晨一起床,除了必备的牛奶之外,看见的都是包子、馒头、油条之类的,腻不腻?

何况刚起床的胃还在梦中,怎么轻易接受?

      此时,孝顺的子女或者慈爱的家长捧上一碗热腾腾的碎米粥,辅以虾仁、红豆、蔬菜叶子等,配一碟清新泡菜,无须其它,此粥已足,

不仅仅促进了食欲,还不失营养。尤其是碎米中独特包含的B族维生素、维生素E、蛋白质、活性多糖等,一个都不能少。

并且大概率能避开太多淀粉的碎米,此时的功效比整米还好,所以民间一直在传说,米粥乃万食之宝,碎米粥更是宝中之宝。

      如果家中有病号,那就更不用说了,都知道米粥是适合病人的流食。为防止过多消耗病人咀嚼的能量,让病人以喝的形式轻松进食,

用碎米熬粥,健康、清淡、美味,那就更好了。

方法二、

制作佳花糕、米耙、泡耙等小吃

 前人早就为我们指明了碎米的大用途。桂花糕、米粑、泡粑不仅大街小巷都在卖,在星级酒店的豪华宴席中也屡见不鲜。

有小孩、老人、女人出席的酒桌上,这些东西更不可少,而且往往是大受欢迎。

      和使用整米相比,用碎米制作的这些小吃营养成分更均衡,更能避开淀粉等高脂肪高能量成分,也就更适用于患有糖尿病、

血脂高或者注重养生、保健、美容、减肥的人群。

好吧,先下个结论,碎米可不是“鸡肋”,那可是货真价实的营养品,而且据说泰国、越南等东南亚国家有些地方碎米卖得比整米还贵哈。千万不要轻易抛弃哦。

      可话又说回来,虽然碎米有这么多用处,但是和整米比较起来,适用范围还是没得白米饭更大众化,毕竟我们有十四亿人需要主食,

追求整米率才是我们旭东机械的目标。能够把整米率提高到极高的程度,这可是了不起的一项成就哦,这也是我们推出碎米分离器的目的,

既提高整米率,又能轻松做到一次性归纳碎米,便于利用。



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